In China sind Essen und Leben untrennbar miteinander verbunden. Essen und Kochen mit Freunden und Familie haben eine große Bedeutung, selbst zu ganz zwanglosen Anlässen werden mindestens fünf Gerichte serviert.

Im Geschmack ausgewogen, ist jedes Gericht ein kleines Kunstwerk. Dabei ist die Zubereitung nicht kompliziert.

Bitte mitbringen: Geschirrtücher, ein Schneidebrett, scharfe Messer, eigene Getränke und Behälter für evtl. Kostproben