Kulinarisch-kulturelle Reise durch Indien


In Indien wird nicht nur gegessen, um zu überleben, sondern auch zur Erlangung körperlicher und geistiger Ausgewogenheit. Dies soll durch sorgfältige Auswahl und Kombination der Zutaten und Gewürze erreicht werden. Nach einer Einführung in die Gewürzkunde backen wir Fladen und bereiten eine typisch indische Vorspeise zu sowie verschieden Currys - scharf oder süß, mit Fisch und Fleisch und original indische Süßspeisen.

Bitte mitbringen: scharfes Messer, Schneidebrett, Geschirrhandtuch, Behälter für Reste, Schreibzeug und Getränk.

Zutatenumlage: ca. 14 €.
Die Lebensmittelumlage wird in allen Kochkursen gesondert berechnet und bei der Kursleitung bezahlt.

Anmeldeschluss: 28.11.2022



1 Tag, 01.12.2022
Donnerstag, 17:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
ZeitOrt
Do01.12.2022
17:00 - 22:00 Uhr
Alani Kaden
H460
23,00 € (gültig ab 8 Teilnehmenden)

Belegung: 
Plätze frei
 (Plätze frei)
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